【资料图】
青椒炒千张。
千张洗净切丝，洒少许盐拌匀腌制。
开水烫后，沥干水分备用。
青椒切丝。备蒜泥。
热锅冷油入蒜泥炒香，入千张丝翻炒片刻，入青椒丝、少许白糖快炒。
出锅前入少许盐即可。
买回来的豆制品在食用前用开水焯一下，既能去除豆腥味，又能使其保存时间更长。
南方养生网 2023-08-01 08:30:35
【资料图】
青椒炒千张。
千张洗净切丝，洒少许盐拌匀腌制。
开水烫后，沥干水分备用。
青椒切丝。备蒜泥。
热锅冷油入蒜泥炒香，入千张丝翻炒片刻，入青椒丝、少许白糖快炒。
出锅前入少许盐即可。
买回来的豆制品在食用前用开水焯一下，既能去除豆腥味，又能使其保存时间更长。